*シシリアンライス *コーンサラダ *金時豆 *さくら漬 *スープ
610kcal 食塩2.5g
本日のメニュー、「シシリアンライス」は佐賀県のご当地メニューです。 もともとは佐賀市の喫茶店で生まれたまかないメニューで、 温かいご飯の上に、炒めたお肉と生野菜を乗せ、マヨネーズをかけた料理です。
名前の由来は、佐賀県のお隣長崎県ではやっていた「トルコライス」の「トルコ」にちなみ、 「トルコのお隣はシリア」→「シリア」が訛って「シシリアン」になったと言われています。
*シベリア