Archive for 3月, 2016

2016年3月18日

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*イカ団子の中華スープ
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*味噌キムチスープ
*肉じゃがコロッケ
*スパゲティーサラダ
本日はスープチョイスです。
イカ団子の中華スープは春雨、野菜が入った中華スープにイカ団子を入れて
煮込みました。
味噌キムチスープは豚肉、野菜を、中華スープに味噌を溶かしてキムチの素で
味を調整したスープで煮込みました。
どちらもとろみをつけて温かく食べていただきました。
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*クリームコンフェ

2016年3月17日

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*シーフードカレー
*フルーツヨーグルト
*コーンサラダ
*福神漬け
*汁物

*カロリー539kcal 塩分3.1g
本日のメインはシーフードカレーです。
今日は中辛のカレールーを少し多めに入れました。
少し辛いと感じるかもしれません。
使っているカレールーはジャワカレーの中辛とバーモントカレーの甘口です。
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*芋ようかん

2016年3月16日

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*ちらし寿司
*鮭の南蛮漬け
*ポークシュウマイ
*いんげんもろ味噌和え
*漬物
*汁物

本日はお楽しみメニューです。
春らしい、ちらし寿司をメインの主食にして鮭の南蛮漬けを主菜にしました。
ちらし寿司に錦糸卵、桜デンブ、絹さやを飾り色味を出しました。
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*ロールケーキ(抹茶)

2016年3月15日

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*豚ピリ辛生姜焼き
*金平ごぼう
*中華サラダ
*漬物
*汁物

*カロリー572kcal 塩分2.9g
本日のメインは豚のピリ辛生姜焼きです。
豆板醤で少しピリ辛にした生姜焼きです。
甘辛さがご飯にあってご飯が進みます。
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*白胡麻プリン

2016年3月14日

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*青菜ご飯
*鶏肉の照り焼き
*切干大根ベーコン煮
*胡麻味噌和え
*漬物
*汁物

*カロリー559kcal 塩分3.1g
本日のメインは鶏肉の照り焼きです。
ご飯は青菜ご飯にしました。
全体的にあっさりとした味付けで、くせが無く食べやすいメニューです。
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*原宿ドッグ(メープル)