浦和すずのきクリニックスタッフブログ

＊キーマカレー
＊フルーツ
＊ひじきサラダ
＊福神漬け
＊汁物

＊カロリー538kcal　塩分3.1g
本日のメインはキーマカレーです。
豚挽き肉とみじん切りした野菜を煮込んで4種類のルーで仕上げました。

＊イチゴババロア

＊おろしハンバーグ
＊根菜の胡麻煮
＊ツナサラダ
＊漬物
＊汁物

＊カロリー571kcal　塩分3.0g
本日のメインはおろしハンバーグです。
甘しょっぱいタレに大根おろしを入れてさっぱりと
いただける一品です。

＊黒蜜バナナ

＊白菜ときのこのピリ辛スープ

＊春雨の中華スープ
＊南瓜コロッケ
＊ごま味噌和え
本日はスープチョイスです。
白菜ときのこのピリ辛スープは舞茸、エリンギ、しめじと白菜を
たっぷり入れてやや辛く仕上げました。
春雨の中華スープは仕上げにごま油を入れて香りをよりよく感じるように
仕上げました。

＊黒糖まんじゅう

＊チンジャオ丼
＊シュウマイ
＊梅肉和え
＊漬物
＊汁物

＊カロリー539kcal　塩分3.0g
本日のメインはチンジャオ丼です。
中華の定番のチンジャオロースをご飯にのせました。
味付けはやや強めにしてご飯に合うようにしました。

＊抹茶ゼリー

＊タンドリーチキン
＊まさご炒め
＊フレンチサラダ
＊漬物
＊汁物

＊カロリー478kcal　塩分2.9g
本日のメインはタンドリーチキンです。
ヨーグルトにケチャップ、カレー粉、砂糖、塩を入れて
鶏肉を漬け込み焼き上げました。

＊プチケーキ（カスタード）