Archive for 10月, 2014

2014年10月8日

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*秋野菜南瓜クリームスープ

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*キノコのブラウンシチュー
*チキンナゲット
*グリーンサラダ

本日はスープチョイスです☆
お好きなスープを選んで召し上がっていただきました☆
クリームスープはまろやかで南瓜の甘味もしっかりでていました♪
ブラウンシチューはきのこの旨みとルーがよくあっていました☆

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*ロールケーキ(紅茶)

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*鶏肉の香味焼き
*もやしのキムチ炒め
*酢味噌和え
*漬物
*味噌汁

*カロリー 554kcal  *塩分 2.7g

本日の鶏肉の香味焼きは、ねぎとしそで漬けて焼き上げ
生姜のきいたタレをかけて仕上げました☆
程よい香味で食欲をそそります♪

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*黒糖寒天

2014年10月6日

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*フライ盛り合わせ
*ポテトサラダ
*インゲンの胡麻和え
*漬物
*清汁

*カロリー 597kcal  *塩分 2,7c

さくさく衣のフライ盛り合わせはみなさんに人気のあるメニューです☆

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*カステラ

2014年10月4日

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*ひじき御飯        
*秋刀魚のおろしあんかけ ⇒秋刀魚
*かぼちゃのきのこ
   クリームソースがけ ⇒南瓜、しめじ、まいたけ、えのき
*かぶのゆかり和え    ⇒かぶ
*すまし汁

本日はお楽しみ食です☆
秋の旬食材を使用し彩りよく仕上げました♪

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*生どら焼き

2014年10月3日

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*豚の七味焼き
*白菜と干し海老の煮込み
*ゆかり和え
*漬物
*味噌汁

*カロリー 537kcal  *塩分 2.6g

今日の豚の七味焼きは、甘辛い味に七味でピリッと仕上げました☆
風味よくて食欲をそそります♪

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*チョコプリン