Archive for 6月, 2013

2013年6月6日

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デミオムライス ☆NEW☆
*玉子サラダコロッケ
*フルーツ
*赤かっぱ
*コンソメスープ

*601kcal *食塩 3.5g

*本日のメインは新メニューの“デミオムライス”でした。
オムライスにデミグラスソースをかけて提供しました♪
ボリュームのある一品になっています!

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*小倉かん

2013年6月5日

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*鮭わかめ御飯
*鶏肉の柚子こしょう焼き
*根菜の炒め煮
*じゃこサラダ
*スライスたくあん
*みそ汁

*583kcal 3.8g

*本日の主菜は、“鶏肉の柚子こしょう焼き”でした。柚子こしょうの味がしっかり付いていてご飯の進む一品になっています。

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*生姜入豆乳プリン

2013年6月4日

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*ご飯☆からだ巡りブレンド☆
*肉野菜炒め
*葱焼き
*もやしの煮浸し
*桜漬け
*みそ汁

*543kcal 食塩3,8g

*本日はブレンド米DAYでした♪6月のブレンド米は”からだ巡りブレンド”です☆
はと麦・あわ・大麦・ひえ・きび 計5種類の穀物をブレンドしています♪利尿作用のある雑穀をブレンドし、身体の余分な水分や老廃物を外へ出す手助けをしてくれます☆

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*どら焼き

2013年6月3日

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*パン
*チリコンカーンスープor鶏肉のフォースープ
*南瓜コロッケ
*ピーマンマリネ

*本日はスープチョイスDAYでした。
チリコンカーンスープは大豆やインゲンを柔らかくなるまで煮て、そこに挽肉、タマネギ、トマト、チリパウダーなどを加えて煮込んだものです♪
鶏肉のフォースープは鶏肉の入ったスープにライスヌードルを入れたものです♪パクチーの香りを利かせて本格的な味わいに仕上げました♪

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*ショコラプチケーキ

2013年6月1日

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*鶏そぼろ寿司
*鰆の蒲焼風
*ふわふわバーグ&南瓜の煮物
*オクラとしらすの和え物
*しば漬け
*すまし汁

*本日は、6月のイベントということでお弁当箱での提供でした♪
主菜の”鰆の蒲焼き風”は、焼いた鰆に甘辛いタレをたっぷりとかけ、炒りゴマを散らしました。
オクラとしらすの和え物は、オクラ・シラス・若布に茗荷をたっぷりと加え香り豊かに仕上げました♪

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*抹茶ケーキ