Archive for 5月, 2013

2013年5月20日

0520 001

*ごはん
*キャベツの味噌炒め
*ポテトサラダ
*さっと煮
*さくら漬
*すまし汁

*664kcal 食塩3.0g

*本日の主菜はたっぷりのキャベツが入った“キャベツの味噌炒め”でした。
味噌とキャベツがよく合う一品です。

0520 002
*いちごケーキ
*黒胡麻ロール
*おはぎ
*ティラミスケーキ
*抹茶ゼリー

上の5種類の中から、お好きな物を3種類お選びいただきます♪
5月ということで、おはぎや抹茶ゼリーなどを取り入れました♪

2013年5月18日

0518 001
*ご飯☆貧血対策ブレンド米☆
*鶏肉のマスタード焼き
*肉詰め巾着
*大根サラダ
*青かっぱ
*清まし汁

*608kcal 食塩3,0g

*本日の主食は、ブレンド米でした♪今月は貧血対策米ということで、鉄分を豊富に含む雑穀を16種類ブレンドしています♪

0518 002< *いちごミルクゼリー

2013年5月17日

0517 001
*ゆかりご飯
*豚肉スタミナ炒め
☆NEW☆*いわし磯辺フライ 
*辛子和え
*スライスたくあん
*みそ汁

*666kcal 食塩3.5g

*本日の主菜は、“豚肉スタミナ炒め”です。
キャベツ、人参、もやし、玉葱、の4種類の野菜と豚肉が入った、栄養たっぷりの一品です♪
そして、副菜の“いわし磯辺フライ”は新メニューです。

0517 002
*きんつば

2013年5月16日

0516 001
*親子丼
*焼きはんぺんのおろしあんかけ
*お浸し
*しば漬け
*みそ汁

*541kcal 食塩3.4

*本日のメインは親子丼でした。
ふわふわの卵で鶏肉をとじた、とても美味しい一品です♪

0516 002
*ヨーグルトゼリー

2013年5月15日

0515 002

0515 005
*ごはん
*里芋のそぼろあんかけ
*なめ茸和え
*鮭の味噌バタースープor肉団子の中華スープ

*今日はスープチョイスの日でした。
“鮭の味噌バタースープ”と”肉団子の中華スープ”の2種類からお選びいただきました。
鮭の味噌バタースープはこんがりと焼いた鮭がたくさん入った具沢山のスープです。味付けは、味噌味のスープにたっぷりのバターを加え、まろやかな味に仕上げました♪
肉団子の中華スープは肉団子の他に、春雨やきくらげ、チンゲンサイ・人参などたくさんの具を入れたボリューム満天のスープです☆

0515 007< *ショートケーキ