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Archive for 3月, 2013
2013年3月13日
＊ゆかりご飯
＊豚生姜焼き
＊ぜんまいの煮物
＊ツナポテ
＊青かっぱ
＊味噌汁
＊６１７ｋｃａｌ 食塩３，１ｇ
＊本日の副菜の”ツナポテ”は、ポテトサラダにツナフレークを加え、定番メニューにアクセントを付けました♪
＊キャロットゼリー
☆ＮＥＷ☆豚肉といんげんのオイマヨ炒め
＊ご飯
＊がんもの煮物
＊酢の物
＊味噌汁
＊たくあん
＊６１８ｋｃａｌ 食塩３，１ｇ
＊本日の主菜は、新メニュー！！豚肉といんげんのオイマヨ炒めでした♪
豚肉とたっぷりのいんげんを、オイスターソスとマヨネーズを合わせたオリジナルソースで風味豊かな炒め物にしました☆
＊クリームブッセ
＊ご飯
＊鶏肉のもろみそ焼き
＊白菜のオイスター炒め
＊梅おかか和え
＊しば漬け
＊すまし汁
＊５５０ｋｃａｌ 食塩３，３ｇ
＊本日の副菜は”白菜のオイスターソス炒め”でした♪たっぷりの白菜と魚介類を炒め、オイスターソースが味のアクセントになった甘辛い炒め物です☆
＊今川焼き
2013年3月12日
＊チンジャオ丼
＊チャプチェ風
＊ラーメンサラダ
＊さくら漬け
＊中華スープ
＊６１３ｋｃａｌ 食塩３．２ｇ
＊豚肉でチンジャオロースーを作りました♪ご飯にたっぷり乗せてどんぶりにして提供させていただきました。
＊もみじまんじゅう
＊ちらし寿司
＊鱈のおろしあんかけ
☆ＮＥＷ☆卵サラダコロッケ＊さつま芋サラダ
＊すまし汁
＊しそ桜漬け
＊本日は、イベント食ということで”ひな祭り”を意識した献立になっています♪
ちらし寿司は、桜でんぶや錦糸卵、絹さやで彩りよく盛り付けました☆
☆ＮＥＷ☆
三色牛乳カン おやつは、菱餅をイメージした赤、白、緑の寒天ゼリーを提供させていただきました♪