浦和すずのきクリニックスタッフブログ

＊御飯
＊厚揚げの酢豚風
＊海老シュウマイ
＊辛子和え
＊赤かっぱ
＊中華スープ

604kacl 食塩3.3g

酢豚風はエネルギーを抑えるために、厚揚げをしっかり湯通し、油を使わず調理してあります。
また酸味のあるさっぱりとした味付けになっています。

＊黒糖饅頭

＊御飯
＊鯖の味噌煮
＊里芋の煮物
＊胡麻和え
＊さくら漬
＊清汁

580kcal　食塩3.6g

里芋は食べやすいよう、1・2階利用者様のみ、
半分にカットして提供しております。

＊あんみつ

＊ブレンド米
＊カレー生姜焼き
＊ひじきの炒り煮
＊ピーナッツ和え
＊青かっぱ
＊味噌汁

569kcal 食塩3.3g

主菜の生姜焼は、カレーパウダーで漬け込んでから焼き、洋風に仕上げました。

＊抹茶プチケーキ

＊開花丼
＊昆布の煮物
＊酢の物
＊しば漬
＊味噌汁

645kcal　食塩3.6g

< ＊アップルココナッツケーキ ＊抹茶ケーキ ＊ブルーベリーヨーグルトケーキ ＊シブースト ＊クラシックショコラ 今月より「スイーツセレクト」を始めました！ 季節のフルーツやケーキなどのおやつ5種類を用意します。 その中から、好きなおやつ3種類を選んで、召し上がっていただきます。 「選ぶ楽しみ」「3種のデザートを食べる楽しみ」 両方を十分に堪能していただけたらと思います。 これから月に一度実施させていただきますので、次回もお楽しみに♪

＊御飯
＊鶏肉の明太マヨ焼
＊厚焼き玉子
＊オクラとたくあんのおかか和え
＊赤かっぱ
＊味噌汁

599kcal 食塩3.5g

鶏肉は臭みが出ないように明太ソースにレモン汁を隠し味として入れてあります。

＊ショコラブッセ